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研究显示“脏”小猪更健康

  研究表明,“脏”猪更健康

  与饲养在一起的猪紧密隔离,猪在室外永远是“脏的”。但英国的一项研究显示,这些在户外饲养的“肮脏”仔猪实际上更健康。英国阿伯丁大学(University of Aberdeen)等研究机构的研究人员在BMC Biology杂志上报道了这一发现。他们把54头家谱猪的平均数分成三组。一组保持室外,另一组住在室内。最后一组不仅在严格隔离的环境中喂食,而且还用费时的抗生素。研究人员在实验开始时,在仔猪断奶期和接近成熟期分析了仔猪。结果表明,在室外饲养的仔猪中,约90%的细菌属于门胸腺造口术,其中大部分对健康有益,有助于控制大肠杆菌,沙门氏菌等致病菌,而大约70%的仔猪肠内细菌在室内,只有约50%的细菌从饲养猪的肠道中分离出来。研究人员表示,肠道菌群的差异甚至会导致与免疫系统相关的基因改变,参与炎症免疫反应的基因在单独的仔猪中表达更多,而在室外饲养仔猪时,与免疫细胞T细胞相关的基因更多表达。研究人员认为,实验表明,似乎是一个“脏”的环境,更有利于仔猪的健康和免疫系统的发展。研究人员表示,虽然仔猪获得的实验结果不能直接应用于人体,但是两种肠道微生物之间的相似性,使得这一结果对人类也具有参考价值。 (来源:新华社黄坤)

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