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发现麻疯树油脂动员关键代谢网络

  发现麻风树油脂动员关键代谢网络

  近日,中国科学院植物研究所沉士华研究小组通过蛋白质组学,电子显微镜等综合分析了世界着名的生物柴油动员网络,描绘了胚乳储存动员的亚细胞超微结构及其相关代谢酶构成的过程图谱。结果发表在蛋白质组研究杂志(2009,8:1441-1451)。麻疯树(Jatropha curcas L.)又称麻风树,一种多年生的灌木或小乔木,含油量高的种子,是生产生物柴油的理想原料,近年来开发利用世界上拿杆极其重要。麻风树油主要储存在胚乳肥大的成熟种子中。通过双向电泳,质谱,电子显微镜和生物化学的方法,分析了种子萌发过程中胚乳脂质及其脂肪酸组成,超微结构和种子细胞蛋白质组的变化与关系。研究发现,随着油体的分解,至少有50个胚乳蛋白质表现出脂质动员的动态变化,其中17个直接参与脂质动员过程,包括β氧化,乙醛酸循环,糖酵解,柠檬酸循环,糖原异生,戊糖磷酸途径等构成脂肪酸代谢网络的调动和利用。同时,根据脂肪酸组成的变化特征,推断油体中甘油三酯动员过程至少涉及两条途径。本研究结果对油脂代谢的基础理论,麻疯树新品种的培育,生物柴油的开发利用具有重要意义。 (来源:中国科学院植物研究所)

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